7 hozzávaló
Összetevők:
200 g szezámmag
50 g lenmag
250 g túró
4 db tojás
1 lapos tk só
1,5 tk sütőpor
1 mk szódabikarbóna
Elkészítése:
Mérjük ki a hozzávalókat. A szezám és lenmagot daráljuk le. Keverjük bele a sót és a sütőport, majd adjuk hozzá a tojásokat és az áttört túrót.
Keverjük alaposan össze. Öntsük sütőpapírral bélelt kisebb formába és előmelegített sütőben süssük 30 percig. Tűpróbát végezzünk. Hagyjuk teljesen kihűlni. Szeletelve tálaljuk.
Krisztina